lunedì 7 ottobre 2013

Tec. Al : verdure saporite


Ciao a tutti, questa è la seconda ricetta che preparo con  i prodotti Tec-Al . Questa volta ho deciso di insaporire le mie verdure usate come contorno,con Brotec verdure !
veniamo alla ricetta e agli ingredienti:
 -Zucchine
-olio
-cipolla
-speck
-brotec tec-al per verdure


In una padella mettete un pò d'olio con la cipolla a rosolare, aggiungete qualche fettina tagliata a pezzettini di speck e fate rosolare un minuto.
Tagliate le  zucchine a pezzettini e versatele nella padella, aggiungete un goccio d'acqua e mezzo cucchiaino di brotec tec- al al composto.
Coprite con un coperchio a fiamma bassa.
Dopo una ventina di minuti , togliete il coperchio e alzate la fiamma, finchè il composto si sarà asciugato. A quel punto potete mettere nel piatto e assaporare questo squisito contorno!! Ideale per la sera,  accompagnando petto di pollo o hamburger  o un filetto . BUON APPETITO! Gabry 













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